酸辣汁相关论文
美味蔬菜酸辣汁材料:◆鲜酱油、醋各50cc◆盐、味精各1小匙◆红油、芝麻油各25cc做法:将50cc鲜酱油和50cc醋以及1小匙盐和味精混......
螃蟹是很多食客都爱吃的美味佳肴，加之蟹的价格越来越趋于大众化，很多餐厅都把目光投向蟹菜的研发。除了清蒸、生呛、蟹粉菜之外，还有......
主料:海蛰头一百五克,水泡海米五克,白菜心一百克辅料:香菜茎少许,酸辣汁适量做法:将蛰头洗净,用水烫一下捞出,用冷水洗一遍,切成......
我读初小时,母亲一度病重,把我“托孤”给姨母。姨母住在广西南宁,我在那里从小学二年级读到四年级。四年级还没读完,母亲恢复健康......
为稻粱谋，做俗事，时间过得快。在香港三年了，仔细想来，作为一个高度发达的城市，香港五胡杂居，有饭吃。 时间当横轴，金钱当纵轴，香港的饭......
醋 以粮食为主要原料，采用独特工艺酿造而成。多用在菜品颜色较浅、酸味不能太突出的菜肴，如拌凉菜、糟熘鱼片等。另外，在烹饪海鲜或......
无论酸辣的泰国菜还是略显清淡的越南菜,唇齿之间的浓郁总能让人狠狠地记住这个充满异域风情的东南亚味道,难忘的青咖喱、清爽的青......
泰国菜素以辛辣、甜、酸味闻名。泰菜原料色彩鲜艳,搭配上各种当地特有的香料,在烹饪过程中,加以特殊的烹饪技巧,使泰国菜成为一个......
“蚝爷”陈汉宗2001年于深圳创办举人爷饮食机构（以下简称“举人爷”），如今已成为深圳一家知名的老字号。14年来，举人爷致力于挖掘乡间......
新式酸辣汁冷菜酸辣汁,一般都是由精盐、酱油、辣椒油、醋、香油等调制而成,它具有香辣咸鲜,鲜美可口的特点.近日,笔者在传统冷菜......
