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吉林柳河山葡萄酿酒特性及干红工艺的研究
本试验以吉林柳河县的公酿一号(山葡萄×玫瑰香)、双优(山葡萄)、双红(山葡萄)、左优红(山葡萄)和左山一(山葡萄,雌能花)等5个葡萄......
学位
山葡萄
酿酒特性
酿酒工艺改进
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