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炭火低温长焙对信阳毛尖夏茶品质的影响
以不同嫩度的信阳毛尖夏茶为原料,在45℃~50℃的炭火温度下,对其进行不同时间的烘焙处理,通过感官审评和主要生化成分的分析,探索炭火低......
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炭火低温
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茶品质
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