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南果梨采收期集中在9月上中旬，采收后的果实如果不进行保鲜处理，在常温下很快后熟，半个月左右转入衰老阶段，果心变褐，严重时果肉和果皮......
果皮褐变是影响龙眼采后贮藏寿命的最主要因素。本文综述了国内外影响龙眼果实采后果皮褐变的因素及常温贮藏、低温贮藏、气调贮藏......
综述了有关荔枝果皮褐变机理与防褐保鲜技术方面的研究进展,同时,对荔枝果皮褐变的生理基础与防褐保鲜技术有了一个全面的了解.......
