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随机质心衍射优化酶法去除客家娘酒中氨基甲酸乙酯工艺
通过随机质心衍射程序中的随机搜索,图心搜索及优化映射设计试验确定客家娘酒中尿素去除的最佳工艺:温度20.70℃、pH4.26、加酶量-48.06......
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随机质心衍射
酶解
客家娘酒
氨基甲酸乙酯
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