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青汁固体饮料相关论文
甘薯茎叶的干燥制粉技术及青汁固体饮料的研究
本文以新鲜甘薯茎叶为原料,首先比较了不同温度热水漂烫(80、90、100℃,1~3 min)、蒸汽漂烫1~3 min、不同浓度抗坏血酸溶液漂烫(0.......
学位
甘薯茎叶
漂烫
高压处理
干燥方法
物化特性
营养及功能特性
青汁固体饮料
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