青稞糌粑粉相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

青稞糌粑粉相关论文

青稞糌粑粉特征香气成分鉴别及产生机制初探

青稞是青藏高寒地区重要的一种谷类粮食作物。糌粑是高原藏族同胞食用青稞的主要产品形式,是青稞全籽粒经高温炒制粉碎后加工而成......

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