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非牛顿性流体相关论文
黄原胶发酵过程的流变学研究
黄原胶是由黄单孢菌发酵产生的一种多糖聚合物.黄原胶在发酵过程中的流变学特性不仅影响着发酵过程中的质量、动量和能量的传递,还......
期刊
黄原胶
发酵
非牛顿性流体
流变学
SMG发酵罐
xanthan gum fermentation newtonian fluid non-newtonian
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