食用史相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

食用史相关论文

中华乳品考

作为中华美食的乳品，其食用历史悠久。从西汉至明清各主要历史时期的史书记载来看，中华乳品经历了从北方独享到中原推广、从品种单一......

期刊

中华乳品食用史冷遇 Chinese dairy products edible history snub

中国慈姑栽培食用史

文章基本厘清了慈姑在中国的食用和栽培历史，分析了引发这些历史变化的原因，并着重论述了慈始在利用劣质土地和救荒上的重要作用。......

期刊

中国慈姑栽培史食用史

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