驼奶相关论文
采用传统纯培养方法对内蒙古阿拉善地区的驼奶进行乳酸菌的分离纯化,运用16S rRNA测序技术对其种属进行鉴定.结果表明,经16S rRNA......
期刊
在新疆,对于哈萨克族来说饮用发酵过的驼奶是传统的、普遍的.科学家和消费者们认为酸驼奶有抗菌和保健治疗的特性.概述酸驼奶的成......
主要阐述了驼奶的相关概念,并通过相应手段,鉴别驼奶真假。结合驼奶在现实生活中的应用,在驼奶中加入适量低酯胶体,通过感官评价试......
调查乌鲁木齐县托里乡乌拉泊村叶里阿纳斯合作社骆驼养殖基地,介绍基地基本情况、奶驼饲养管理、驼奶质量指标以及发展骆驼养殖的主......
在新疆,对于哈萨克族来说饮用发酵过的驼奶是传统的、普遍的。科学家和消费者们认为酸驼奶有抗菌和保健治疗的特性。概述酸驼奶的......
本试验研究了驼奶、牛奶和人奶对BALB/c小鼠的致敏性强弱,将60只小鼠随机分为5组,每组12只,分别为β-乳球蛋白(β-lg)组(阳性对照组)、......
【正】 蒙古现有骆驼约60万头,占其牲畜存栏总数的2%,在农产品中的比重约为10%,驼毛产量占畜毛产量的17%,是一项重要的换汇资源。 蒙......
对驼奶中氨基酸和人体必需微量金属元素进行了测定,并同牛奶做了比较,计算结果表明,驼奶含氨基酸总量为牛奶的1.07倍;人体必需氨基酸总量为......
(目的)现在骆驼产业已受到全球的广泛关注,驼乳不仅营养价值高,而且其独特的营养成分在治疗各种疾病方面发挥着独特的功效。我国的......
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
目的探讨驼奶对小鼠急性酒精性肝损伤的辅助保护作用。方法60只雄性ICR小鼠随机分为5组,即500、1 000、3 000mg/kg b.wt.等3个剂量......
在新疆,对于哈萨克族来说饮用发酵过的驼奶是传统的、普遍的。科学家和消费者们认为酸驼奶有抗菌和保健治疗的特性。概述酸驼奶的......