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高温乳糖酶相关论文
高温乳糖酶高产菌株的培育及其产酶研究
本论文对产高温乳糖酶的黑曲霉菌株UCo-3的原生质体形成与再生的最佳条件进行了研究,在最佳条件下用紫外线、~(60)Co-γ,射线对其......
学位
高温乳糖酶
原生质体
诱变育种
产酶优化
一种高温乳糖酶的酶学性质及对牛乳中乳糖的水解
...
期刊
高温乳糖酶
酶学性质
牛乳
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