鲢鱼抗氧化肽相关硕士博士期刊学术论文

白鲢鱼（Silver Carp）作为直接食用的淡水鱼，其经济效益和社会效益日益低下，开展低值淡水鱼深加工的研究，使淡水鱼加工向系列化、多样化......