黑豆多糖相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

黑豆多糖相关论文

黑豆甜米酒的制作工艺

<正>随着人们对食品的营养、健康越来越重视,近年来,黑色食品因营养价值较高、口味好等特点在市场上掀起了一股"黑色食品热"。黑豆......

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黑豆甜米酒甜酒曲黑豆多糖

黑豆多糖的提取工艺及稳定性研究

采用热水提取法来获得黑豆多糖,对其提取工艺进行优化研究,并探讨黑豆多糖的稳定性。结果表明提取的最佳条件为:料液比为1∶20,提......

期刊

黑豆多糖提取工艺稳定性

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