牛αＳ１－酪蛋白是牛乳汁蛋白的主要成分。本研究利用ＰＣＲ技术扩增奶牛αＳ１－酪蛋白基因３端及其旁侧序列含ｐｏｌｙＡ加成信号的部分扩增片段克隆到ｐＧＥＭ－５Ｚｆ（＋）载体上......