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环氧氯丙烷(EPCH)是有机合成的重要原料和中间体。主要用于环氧树脂的生产,还用于药品、农药、增塑剂和氯醇橡胶等的合成。EPCH主要......
[目的]氯丙醇类化合物是目前被国际上广为关注的食品污染物,包括3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)、1,3-二氯-2-丙醇(1,3-DCP)、2,3-二氯-......
【目的】氯丙醇类化合物是目前被国际上广为关注的食品污染物,包括3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)、1,3-二氯-2-丙醇(1,3-DCP)、2,3-二氯-丙......
食品工业中某些食品和配料加工过程中会形成氯丙醇等热诱导污染物,其中1,3-二氯-2-丙醇(1,3-DCP)是在食品中存在较广泛且毒性较强......