报告了十余种蔬菜切割后的呼吸和褐变。表明马铃薯、胡萝卜、甜椒、萝卜的呼吸在３０～４１ Ｏ２ μ Ｌ／ｇ Ｆ Ｗ ·ｈ 之间，莴苣、芹菜、甘蓝、大白菜的......