Erucin 相关硕士博士期刊学术论文

研究背景:十字花科植物（如甘蓝、火箭沙拉）提取物中广泛存在的芥酸（Erucin）具抗炎、抗血栓、抗癌细胞增殖的作用,该物质可能是一种潜在......