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三种酶对采后‘海沃德’和‘华特’猕猴桃AsA的氧化作用
【目的】探究‘海沃德’‘华特’猕猴桃果实采后影响抗坏血酸(ascorbic acid,AsA)氧化的相关酶活性及基因表达差异,为猕猴桃采后As......
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