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Lactobacillusantioxidan相关论文
具有抗氧化活性的人源乳杆菌菌株筛选
从2份健康成人粪便中分离得到7株植物乳杆菌,以DPPH自由基清除率、超氧阴离子自由基清除率、羟自由基清除能力、耐受过氧化氢及还......
期刊
乳酸菌
抗氧化活性
DPPH自由基
超氧阴离子自由基
羟自由基
过氧化氢耐受能力
超氧化物歧化酶
还原型谷胱甘肽
Lactobacillusantioxidan
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