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地芽孢杆菌Geobacillus sp.GXS1α-淀粉酶的饱和突变及酶学性质研究
采用半理性设计方法,在网站Geno3D 上以PDB 数据库中B. stearothermophilus 麦芽糖淀粉酶(BSMA) 的三维结构为模板,对AMY(α-淀粉酶)进行......
期刊
地芽孢杆菌
Α-淀粉酶
酶学性质
饱和突变
GeobaciUus
Alpha-amylase
Characterization
Site-saturati
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