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诺邓火腿红色素的分离纯化及结构鉴定
为探究诺邓火腿红色素化学本质,本研究采用丙酮水溶液(75%,v/v)提取,结合C18固相萃取小柱进行分离纯化,通过紫外可见光光谱(UV-Vis)、荧光......
期刊
诺邓火腿
红色素
分离纯化
Zn-原卟啉Ⅸ
结构表征
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