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响应面分析法优化乳糖酶发酵培养基
采用Plackett—Burman设计分析液体发酵过程中影响乳糖酶活力的主要因素,利用最陡爬坡实验逼近响应区域,应用Box—behnken设计和响应......
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乳糖酶
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