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ammonium-lyase相关论文
Polyphenol Oxidase, Peroxidase and Phenylalanine Ammonium Lyase Induced in Postharvest Peach Fruits
Rhizopus rot of peach fruits could be significantly suppressed by Pichia membranefaciens.Polyphenol oxidase (PPO), perox......
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Peach
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ammonium-lyase
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