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超临界二氧化碳萃取蛋黄油的研究
采用超临界萃取方法,以二氧化碳作为溶剂,在比较温和的实验条件下,从蛋黄粉中萃取蛋黄油。实验条件为:温度35℃~75℃,压力25MPa~36MPa,CO2的流量约7.0kg/h。实验得到......
期刊
超临界二氧化碳
萃取
蛋黄油
溶解度
卵磷脂
supercritical crbon dioxide
exstraction
yolk oil
solubili
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