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乌龙茶汁的浓缩工艺对其香气成分的影响

以乌龙茶为原料,乌龙茶的浸提液2#为参照,采用GC-MS方法来分析其膜浓缩产品3#和真空减压浓缩产品1 #中香气成分的种类、数量及含量......

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乌龙茶汁浓缩工艺香气成分膜浓缩真空减压浓缩 ooling tea aromatic-constituents membrane-concentrcte

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