α-氨基酸酯酰基转移酶相关论文
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丙谷二肽(L-Alanyl-L-glutamine,Ala-Gln)具有溶解度高、热稳定性好及分解速率快等优势,已经成为一种替代谷氨酰胺(L-Glutamine,Gl......
学位
L-丙氨酰-L-谷氨酰胺(L-alanyl-L-glutamine,丙谷二肽)因其具有高热稳定性、高水溶性并且无生理毒性,常被作为L-谷氨酰胺的载体应用......
学位
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α-氨基酸酯酰基转移酶(α-amino acid ester acyltransferase,AET)能够催化底物L-丙氨酸甲酯盐酸盐、L-谷氨酰胺合成L-丙氨酰-L-谷......
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