ω-3脂肪酸脱饱和酶催化ω-6多不饱和脂肪酸（PUFAs）转化为ω-3PUFAs，对ω-3长链多不饱和脂肪酸（LC—PUFAs）的合成至关重要。为了实现在......

无细胞蛋白质合成系统具有快速、方便等特点,能表达对活细胞具有一定毒性的膜蛋白和抗菌肽,近年来被广泛应用。以来自产油丝状真菌......

ω-3脂肪酸脱饱和酶(ω-3 fatty acid desaturase,ω3Des)是长链多不饱和脂肪酸(long-chain polyunsaturated fatty acids,LC-PUFA......