乳链菌肽相关论文
乳链菌肽(Nisin)又称之为乳酸链球菌素或乳酸链球菌肽,是乳酸乳球菌乳酸亚种(Lactococcus lactis subsp.lactis)某些菌株产生的一......
本研究拟通过共培养乳酸链球菌与酿酒酵母解除产物抑制效应,并将泡沫分离耦合于微胶囊固定细胞发酵强化乳链菌肽(Nisin)的生产。采......
目的 选育乳桩菌肽高产菌株.方法 以乳酸链球菌ATCC11454为出发菌株,采用紫外线、微波和亚硝酸钠对其进行复合诱变处理,并结合乳链......
木质纤维素是最丰富的可再生资源，是人类低成本生产生物质产品和生物能源的重要资源。在我国，玉米秸秆是产量最大的农业废弃物。据悉......
目的:金黄色葡萄球菌是医院感染中检出率较高的致病菌,运用e-多聚赖氨酸与乳链菌肽对金黄色葡萄球菌及其生物膜的抗性进行研究,试......
[背景]乳链菌肽主要是由乳酸乳球菌生产的一类多肽,对革兰氏阳性菌有抑菌作用,是目前联合国粮食及农业组织/世界卫生组织唯一批准......
本文介绍了天然食品防腐剂乳链菌肽的生物合成及其相关基因的结构和功能.同时介绍了从乳链菌肽高产菌株Lactococcus lactis AL2的......
本研究针对nisin不能抑制革兰氏阴性菌的缺点，选择对G-菌具有较强抗性的apidaecin为材料，构建了nisin和apidaecin融合基因LAN，并......
乳链菌肽(nisin)是某些乳酸乳球菌(Lactococcus lactis，L.lactis)产生的羊毛硫氨酸类细菌素，对芽孢、多种革兰氏阳性菌有强烈的抑制......
乳链菌肽(Nisin),是由某些乳酸乳球菌(Lactococcus lactis laactis)在其生长代谢过程中分泌的一种生物多肽类细菌素,具有良好的抑......
该文以乳酸酸球菌79UV-S22为出发菌,用紫外、硫酸二乙酯和NaNO三种诱变方法对其进行诱变,通过对诱变效果的比较和硫酸二乙酯法对该......
该文首先采用诱变育种方法,以乳酸乳酸球菌79UV-S22为原始出发菌株,经紫外线(UV)、硫酸二乙酯(DES)、氯化锂(LiCl)等多种理化因子......
乳链菌肽(nisin)是由某些乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)产生的小肽,对许多革兰氏阳性菌有强烈抑制作用,是一种高效、无毒的天然......
乳链菌肽(nisin)是由某些乳酸乳球菌(Lactococcus Lctis)产生的小肽,对许多革蓝氏阳性菌有强烈抑制作用,在其生物合成过程中,形成......
随着人们生活水平的提高，人们对高效安全的天然生物食品防腐剂的需求量越来越大。Nisin作为少有的几种高效安全天然生物防腐剂之一......
乳链菌肽(nisin)是由某些乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)产生的含有34个氨基酸的阳离子抗菌多肽，属于第一类羊毛硫细菌素，可有效抑......
乳链菌肽(nisin)是由部分乳酸乳球菌（Lactococcus lactis）或乳房链球菌（Streptococcus uber is）菌株产生的一种阳离子多肽，属于A类羊毛......
Nisin是由N血清型乳酸乳球菌产生的一种高度翻译后修饰的多肽类细菌素。作为一种对人体无毒害的天然防腐剂,它被广泛地应用于食品......
发酵与分离耦合过程，又称为原位产物分离过程（ISPR），即在发酵的同时，选择一种合适的分离方法及时地将对生物反应或细胞有毒害或抑制作用......
乳链菌肽(Nisin)是一种抗菌肽，对引起食品腐败的大多数革兰氏阳性菌(G+)有很好的抑制作用，是细菌素中一种应用最广的、高效无毒的天......
乳链菌肽(Nisin)是乳酸乳球菌或者乳酸链球菌产生的一种初级代谢产物,对大部分革兰氏阳性菌及其芽孢的生长和繁殖有抑制作用。由于......
乳链菌肽(Nisin)是由乳酸链球菌或乳酸乳球菌发酵产生的一类阳离子疏水性的小分子多肽化合物,属于微生物抗菌肽,具有无毒、不产生......
乳链菌肽（Nisin）是由乳酸乳球菌发酵生产的多肽类细菌素，已经作为防腐剂被应用于食品工业中。然而，发酵的高成本及低产量，限制了它的广......
介绍了天然食品防腐剂乳链菌肽的生物合成及其相关基因的结构和功能.从乳链菌肽高产菌株Lactococcus lactis AL2的基因库中筛选到......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
我国确定饲料工业发展新目标/151家企业成为农业产业化国家重点龙头企业/中国农民增收缓慢引起关注/亚太经合组织畜牧学术研讨会召开/我国克隆动物基地在杨凌奠基/中国有了乳链菌肽/陕西酶工程研究所大力开发
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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用本实验室获得的乳链菌肽高产菌株乳酸乳球菌AL2总DNA为供体，以λEMBL3为载体，构建了该菌株的基因文库，共获得3900多个噬斑。通过Sou......
乳链菌肽是由乳酸链球菌的某些菌株代谢所产生的一种羊毛硫抗生素,对芽孢杆菌、链球菌、李斯特菌等许多革兰氏阳性菌有较强的抑制......
为了延长酸奶的货架期,其后发酵必须得到有效地控制.通过测定添加不同量尼萨普林的酸奶在货架期内酸度、pH值等指标,得知尼萨普林......
乳链菌肽是由乳酸链球菌产生的一种天然食品防腐剂,能强烈地抑制许多引起食品腐败的革兰氏阳性菌的生长、繁殖,并对人体安全无害.......
自酸泡菜中分离并鉴定了一株产生乳链菌肽的菌株-乳酸乳球菌(Lactococcus lactis subsp. lactis) SM526. 研究了不同种类与浓度的......
乳链菌肽(Nisin)是乳酸乳球菌乳酸亚种(Lactococcus lactis subsp.lactis)某些菌株产生的一种小肽,亦称之为乳酸链球菌肽或乳酸链......
为了解除发酵过程中目标产物乳链菌肽（nisin）的抑制，研究了发酵泡沫分离耦合。通过正交试验确定了合适的耦合操作条件：气速40mL／min、pH......
利用分批培养，对乳酸链球菌ＳＭ５２６产生乳链菌肽的代谢调控及发酵条件进行研究，代谢动力学表明，ｎｉｓｉｎ在ＳＭ５２６指数生长期产生，到指数生长后期达到高峰，进入......
报道了一种乳链菌肽生物测定方法，以浅黄微球菌为敏感指示菌，该法的适用范围为５－１００ＩＵ／ｍｌ并建立起一套微机运算程序，简化了数据处理工艺，尤其适于......
根据乳链菌肽产生菌的基因分析，发展了一种新的筛选方法。对乳酸乳球菌７９ＵＶ－Ｓ２２经多种诱变处理后，用该方法进行了筛选，成功地获得了一株乳链菌......
以利斯特氏菌和蜡状芽孢杆菌为材料,研究了2种乳链菌肽天然变异体nisin A和nisin Z的抑菌活性.结果表明,nisin A和nisin Z对被试的......
利用乳链菌肽抗性菌株中乳链菌肽抗性和乳糖发酵紧密连锁的原因，在含有乳链菌肽、乳糖和溴甲酚紫的选择培养基上，从205个新鲜的牛奶......
对Nisin高产茵株乳酸乳球菌DL-203的营养要求及其对Nisin生物合成的影响进行了研究.结果表明,乳链茵肽的生物合成与DL-203的生长呈......
为了提高琼脂扩散法和分光光度法测定乳链菌肽效价的效率，对检验培养基进行了优化，考察使用优化后的培养基对这两种测定乳链菌肽效价......
根据乳链菌肽(Nisin)对食品中的革兰氏阳性菌有明显的抑制作用的原理,将其应用于肉类罐头、蔬菜罐头中后发现,由于乳链菌肽的良好......
乳链菌肽是某些乳链球菌产生的一种多肽物质,对引起食品腐败的大多数革兰氏阳性菌有很好的抑制作用,是一种高效、无毒副作用的天然......
