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乳链菌肽(Nisin)相关论文
乳链菌肽检测与发酵技术研究进展
乳链菌肽Nisin是由乳酸链菌发酵生产的一种重要生物防腐剂,为了促进生物防腐剂Nisin工业化生产的发展.在评述微生物发酵生产Nisin过......
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乳链菌肽(Nisin)
发酵
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