采用平板水解圈法(plate hydrolysis spot method)对分离自酒鬼酒发酵车间空气的细菌进行产酯酶活性菌株筛选，采用基于16S rRNA基因......

采用平板水解圈法（plate hydrolysis spot method）对分离自酒鬼酒发酵车间空气的细菌进行产酯酶活性菌株筛选，采用基于16S rRNA基因序......