保藏条件相关论文
为了探明秀丽隐杆线虫低温保藏的简便方法,采用2种保藏时间、2种冷冻保藏温度、2种保藏液以及3种质量分数甘油的组合条件进行完全......
开展了叶蝉分子生物学标本的数字化管理,并对分子生物学标本的保藏条件进行了研究。生物标本是人们认识世界物种及其生存环境的纽......
水产品营养丰富、味道鲜美深受人们喜爱。而水产品品质的优劣,主要取决于它的鲜度。又由于水产品的容易腐败变质,因此水产品的保鲜......
对从郎酒厂高温大曲中分离出的14株高温型红曲霉的培养温度和保藏条件进行了初步研究。结果表明,①高温型红曲霉在其生长温度方面有......
研究猪尿中的莱克多巴胺浓度在不同贮藏时间及温度下的变化。猪尿中加入莱克多巴胺后分别在室温、冷藏和冷冻条件下立即贮藏。在贮......
1、罗布麻花粉在蔗糖和葡萄糖培养基上均有较高的萌发率,在5%蔗糖和5%葡萄糖培养基上萌发率最高,分别为95.6%和97.8%;花粉管长度也最长,分别......
由于食品数量较大,而且目前的方法大多数具有破坏作用,故不能对全部食品进行校验,必须从整批食品中采取一定比例的样品进行校验。从大......
对87株以石蜡油封藏、4℃条件保藏了16年(其中6株为9年)的豆科植物根瘤菌进行了活化,并对存活的部分根瘤菌进行了回接结瘤试验及耐......
研究引入了色率、黄色指数、红色指数、玫瑰紫指数的概念,建立了对玫瑰醋色泽进行量化评价的方法。即将食醋稀释50%后,5000r/min离心30......
目的:研究猪尿液中克伦特罗浓度在不同温度下贮藏不同时间后残留浓度的变化。方法:实验猪以含1.5 mg/kg盐酸克伦特罗的饲料饲喂35......
期刊
本实验模拟常见自然条件,以白昼散射光、夜晚黑暗,10/5℃、15/10℃、20/15℃、25/20℃等不同昼夜温度,30天、60天、90天等不同保藏......
菊粉因其在食品及生理上的功能特性,近些年来倍受关注。在西方发达国家已经得到广泛应用,国内逐渐兴起。本文综述了近几年来在菊粉......
在人工条件下研究了白蜡吉丁肿腿蜂适宜保藏温度和喂食材料以及寄主选择因子对其保存时间和扩繁的影响。结果表明,在11℃,RH=75%条......
目的:研究蛹虫草菌种在不同条件下保藏对其菌丝生长及产量的影响,以筛选适宜的菌种保藏条件。方法:采用10℃/5℃(昼/夜)和15℃/10℃(昼/夜)......
目的:探索不同保藏温度、时间及菌种代次对蛹虫草菌种质量的影响。方法:以4℃、10℃、20℃等不同保藏温度,以30 d、60 d、90 d、18......
论文以速冻的乳熟期糯玉米为原料制作全糯玉米饮料,工艺过程没有去渣和去皮工艺,将糊化和灭菌工艺合并成一个工艺,节省了能源和生产时......
<正>数量最多的一种乳酸发酵制品是不添加任何添加剂的酸牛奶。按苏联国家标准4926—71的规定,酸奶的风味质量应是地地道道的酸奶......
鲜度是衡量水产品品质的重要指标。ATP的降解过程反映了鱼类死后的生化变化,以ATP降解为基础的K值是评价水产品鲜度的重要指标;其......