功能成分分析相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

功能成分分析相关论文

不同品种桑椹的功能成分分析及花青素制备工艺研究

桑椹为多年生木本植物桑Morus的成熟果穗，被卫生部正式列入首批“既是食品又是药品”的名单。本论文对分布在全国九个省份的8个种：广......

学位

桑椹花青素黄酮功能成分分析大孔吸附树脂纯化法色素添加剂保健产品

葡萄果渣酵素的发酵工艺优化及其理化特性

本试验以果酒及果醋酿造过程中废弃的葡萄果渣、糖蜜为原料,利用酵母菌、乳酸菌、醋酸菌多菌种共酵过程中物质间的转化与利用从而......

期刊

葡萄果渣酵素工艺优化理化指标功能成分分析抗氧化能力

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