单一菌种相关论文
传统制曲加工的豆鼓虽然出缸味丰满.但受气候条件制约,发酵周期长、产最低;而单一菌种加工豆豉风味欠丰满.还易发臭.青神县翠微酿......
近年来,我国生物肥料行业正在发生着翻天覆地的变化,迎来了快速发展的市场机遇期。全国新型肥料协作组秘书长张小彪提到,我国生物......
糖化增香曲是国内首创的专业用于酿造酱制品的复合曲种，它是在传统的米曲、红曲、黑曲等酱制品用曲的基础上，利用现代生物工程技术、......
本文研究了红茶菌组成中的酵母菌、醋酸菌及乳酸菌等几种单一菌种发酵时,菌的生长状态及对菌液感官品质的影响,为红茶菌的工艺研究......
国内外众多学者一致认为，饲用微生物添加剂的应用效果好是肯定的．其作用独特，经济效益高。但用单一菌种和组合菌群（多菌种组合或多科、......
天津大学化工学院学生团队研发出的成果——高效混菌微生物燃料电池，日前获得2015国际遗传工程机器设计竞赛（iGEM）金奖及该赛事Best E......
传统制曲加工的豆豉虽然出缸味道鲜美，但受气候条件制约，发酵周期长、产量低；而单一菌种加工豆豉风味欠佳，容易发臭。采用多菌种制曲、......
传统制曲加工的豆豉虽然出缸味道鲜美，但受气候条件制约，发酵周期长、产量低，而单一菌种加工豆鼓风味欠佳，还易发臭。采用多菌种制曲、......
使用富集、稀释涂平板的方法从制药、染料、化工及精细化工、食品等多家工厂的混合高浓度难降解化工废水中筛选到8株细菌,经16S rD......
传统制曲加工的豆鼓虽然出缸味丰满．但受气候条件制约，发酵周期长、产最低；而单一菌种加工豆豉风味欠丰满．还易发臭。青神县翠微酿造厂......
现代啤酒由单菌种——酵母发酵而成。但在整个啤酒酿造过程中，酿造设备、空气、酿造用水等诸多因素都有可能导致有害微生物进入麦汁......
采用微生物对植物纤维素进行降解,对纤维素降解菌进行了比较,并对影响降解效率的主要因素进行了分析;研究表明:单一菌种中,固氮菌......
