双键体系相关硕士博士期刊学术论文 - 信丰网

双键体系相关论文

取代基效应对铑催化[2+2]环加成反应机理的影响

　　无过渡金属介入的简单烯烃或炔烃间的[2+2]环加成反应通常为双自由基机理[1]；而累积双键体系(如烯酮类)参与的[2+2]过程则为协......

会议

取代基效应铑催化环加成反应反应机理自由基机理双键体系过渡金属过程

增白剂对面粉品质的影响

新小麦生产的面粉呈淡黄色,形成的面团粘性较大,不便于加工和烘焙.为使面粉有更好的食用品质,面粉须经过后熟期,改善其烘焙性能.面......

期刊

面粉增白剂面粉品质类胡萝卜素共轭双键小麦生产双键体系食用品质面粉色泽快速提高烘焙性能分子结构小麦粉面粉厂后熟期发色团不饱和粘性

看过本文同时还关注