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四川饮食类非物质文化遗产相关论文
新时代背景下的四川饮食类非物质文化遗产保护与传播研究
摘要:对于饮食类非物质文化遗产的研究,不少学者都有过一些尝试,但大多以从饮食类非物质文化遗产的建档、旅游开发和旅游纪念品设计、......
期刊
四川饮食类非物质文化遗产
定性与定量
保护与传播
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