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复合甜酒相关论文
红枣复合甜酒和复合发酵饮料加工工艺的研究
红枣是一种富含营养的水果,主要分布在中亚地区、北印度和中国。新疆作为中国的红枣第一大产区,资源丰富,品质优良,但是当地的红枣......
学位
红枣
复合甜酒
复合饮料
发酵
抗氧化能力
挥发性香气成分
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