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复配谷物相关论文
复配谷物制备饮品专用预制粉的液化酶解工艺研究
通过谷物复配技术得到复配组合Ⅲ,采用淀粉酶和纤维素酶(复合比1:1)对其进行液化酶解,在单因素实验的基础上进行响应面优化,确定谷物杂粮......
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复配谷物
液化酶解
预制粉
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