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加拿大是一个拥有多元民族的国家,丰富的大自然食材与异国文化融合,孕育出独具特色的加拿大多元饮食文化.加拿大的多元文化体现在......
羊肉是中国北方游牧民族重要的肉类食品来源之一。北方草原地区食羊习俗在形成和发展的过程中,与中原、中亚、西亚、南亚等地饮食......
文章从中国陆疆侨乡饮食文化的视角出发,以云南红河县侨乡迤萨镇研究为例,探讨了陆疆侨镇迤萨的多元饮食文化中的与自然和谐,阐述......