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多反应途径相关论文
热加工食品中污染物缩节胺形成机制研究
本研究受国家自然科学基金(31772092)资助。缩节胺(Mepiquat,Mep)也被称作健壮素、助壮素等,是N,N-二甲基哌啶氯化物的商品名称,属于我......
学位
缩节胺
热加工食品
形成机制
脱羧反应
甲基转移反应
多反应途径
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