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大豆异黄铜相关论文
不同ER-α基因型绝经妇女补充大豆异黄酮和钙后血脂成分的变化
[目的]观察血脂正常的不同ER-α基因型别绝经妇女补充钙和大豆异黄酮片剂(不含蛋白)一年后机体血脂成分的变化。[方法]从武汉郊区绝......
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ER-α基因
绝经妇女
血脂
钙
大豆异黄铜
ER-αgenotype postmenopausal women serum lipid component
大豆副产品中功能性物质的研究与开发
本文对大豆副产品中的功能性成分进行了论述,并对大豆多肽、大豆低聚糖和大豆膳食纤维、大豆异黄铜、大豆磷脂等的生产工艺进行了......
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大豆副产品
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