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诏安饮食文化历史悠久,诏安菜烹法独特,用料讲究,造型美观绚丽.而且品类繁多,上菜谱的就有数百种.福建历来有“吃在诏安”之说.......
通过对安菜组织培养的培养基种类、激素配比、碳源的研究,得出适于安菜侧芽分化生长的最佳培养基为MS+6-BA 0.5 mg/L+NAA0.2 mg/L.......
