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本文提出了用微波、红外结合快速除水的恒重法直接测定物质含水量的方法.该法既克服了被测物品种成份变化造成的测量误差又适用于0......
介绍了国家标准中粉类粮食含砂量的测定方法,并对存在的问题进行了剖析.结合多年实践,总结了改进后粉类粮食中含砂量的测定方法.实......
主要论述了焦化产品全水分测定的改进方法,即恒重法,通过和蒸馏法实验结果的对比,综合实验室条件及恒重法的优点,建议选择恒重法作......
本文选取10个不同水分含量的小麦粉,通过试验对国内外常用的三种不同水分测定方法进行比较、分析,实验结果证明对相同样品用此三种......
文章介绍了运用0.618优选法的数学原理,合理安排试验点,研究摸索出检验检测的最佳温度值和最佳时间值。采用定时定温优选法代替比......
<正>1)粮食水分的测定水是粮食中重要的化学成分之一,粮食中的水不仅是粮食籽粒本身生命活动和保持其色、气、味及食用品质所必须......
食品中的水分是一种营养物质,同时也是食品中的重要成分。各种食品中水分含量差别很大,随着食品的种类不同,加工方法不同,新鲜程度不同......