新茶相关论文
为交流总结办刊经验,科学规划未来发展,《课程·教材·教法》杂志编委会于2009年元月15日在人民教育出版社大楼召开了年度工作会议暨......
新茶变为陈茶的内外因素安徽省芜湖茶厂程柱生每年新茶上市的进候,爱饮茶的人总想抢先购点新茶先尝为快。的确,新茶以其特有的新茶香......
我偶尔想:“如果没有我老爸,我一定变成一个坏人。”后脖子凉风吹起,额头渗出细细的薄薄的一层冷汗。 老爸和老妈是阴阳的两极,没他......
四月的清风,轻轻拂过大娘那风雨沧桑的脸颊,也许此刻她刚为茶桶换了新茶,只想小憩片刻,让疲惫的身体松驰一下。按理,如同中国众多......
【正】 清明节刚过,便有朋友自南方寄来新茶。年年如此,好似故友一度重逢。茶香伴着心香,每每自有一种生命弥足之感。朋友之间的寄......
【正】 茶叶具有易潮、易吸收异味的特点,如果贮藏不当就会失去风味。现介绍几种简便易行的贮藏方法: (一)、罐贮法:选用市场上出......
新茶从营养学角度来讲,最新鲜的茶叶其营养成分不一定最好。因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时......
龙井虾仁:最著名的茶馔,据说从苏东坡的时候就开始有了。【原料】大河虾1000克,龙井新茶1.5克,鸡蛋1个.料酒.盐.熟猪油.味精.淀粉各适量。[......
江浙一带春茶一般在3月下旬到5月中旬之间采制。春季温度适中、雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,......
因新茶滋味鲜爽、香气强烈,不少人纷纷尝新。然而,由于新茶中未经氧化的多酚类物质含量较高,醇类物质含量也较多,这些物质对胃、肠......
3月18日,笔者来到昭平县走马乡西坪村合水屯采访。首先映八跟帘的是村口的那座彩门,只见彩旗飘扬,气势不凡,彩门两边的对联格外耀眼。......
斗茶,又叫"斗茗"、"茗战",它是古时有钱有闲文化的一种"雅玩"。在古茶书中经常见到。何谓斗茶?斗茶,即比赛茶的好坏之意。斗茶源于唐,而盛......
“自从陆羽生人间,人间相学事新茶”千百年来,历代茶人对茶文化的各个方面进行了无数次的尝试与探索,直至中唐暑期陆羽的《茶经》问世......
采茶姑娘清脆的歌声在山谷中回荡,绿树掩映处,新居有的已经建成,有的还在建设。走进马家山村,一片忙碌的景象,采新茶,建新房,看不到一个闲......
名家赐稿闲来无事,在街边上观光。百米之内,挤满了摊贩,形成个小市场。行军床上摆着各种商品,有的就在地下铺一张被单或一块破纸,放上一......
【正】 看形状:除红茶外,其它茶叶以叶身细长卷曲、粗细均匀为上品; 而蓬松轻飘,叶片短碎,茶梗较多的为下品。 观色泽:绿茶以翠绿......
在民间,常流传着很多食的“格言”,这些“格言”并非真有什么科学道理,它只是对我们生活习惯的一个总结。当我们把这些“格言”奉......
【正】 茶山路不平,车象一只怪兽于鞭笞之下颤栗着在乳汁般雾中拱涌。只觉得一车人面白唇紫,胸中欲吐难吐憋闷得难受。偏山路多起......
【正】 "新茶路"是本文提出的从中国云南途经缅甸,印度转入西藏的一条运送云南沱茶的商路,关于这条路的形成尚需进一步的考证。本......
云淡风清的日子,走过街边的茶庄茶社,满眼碧绿的新鲜的茶叶,一阵阵诱人的清香不时扫过你的鼻翼,让你禁不住停下脚步。如今买茶可不单单......
新茶上市,闲暇之余,泡上一杯,香气四溢,呷上一口,清爽沁肺。在茶馆里喝茶不算稀奇,但DIY处处和“茶”搭上界,比如自制茶味棉花糖、自制新......
4月16日,上海茶业交易会在上海国际农展中心开幕,同时第九届中国六安瓜片茶文化旅游节暨“生态六安·魅力茶都”六安瓜片2009新......
4月3日,以春茶品尝与赏花踏青为主题的“贵州绿茶·秀甲天下”万人品茗活动在北京玉渊潭樱花节期间拉开帷幕。......
2月19日上午,宁波金钟茶叶果品市场内,6口炒茶大锅分成两排,6名炒茶工面对面现场炒制新茶,娴熟的技术和新茶的芬芳吸引了不少市民驻足......
2月19日,阳光明媚,一大早,浙江武义县壶山街道正新屋村的茶农们,就到自己的茶园里采摘乌牛早、武阳早茶叶,这是该县第一天开始采摘春茶......
首先,可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。绿茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润,汤色红橙泛亮,是新茶的标志。茶在贮藏过程中,由......
又是一年清明到,春天暖暖的阳光让人感觉很美好。而现在又是碧螺春的上市的好时节,所以在扫墓祭祖之余,小编带着家人,跟随着踏青大军赶......