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新酿半干型黄酒相关论文
降低新酿黄酒中高级醇含量研究
黄酒中含有较高的高级醇,会使人饮用后,易上头、易醉,长期饮用会慢性中毒。本课题以新酿半干型黄酒为研究对象,致力于在不改变传统......
学位
新酿半干型黄酒
高级醇
黄酒品质
气相色谱
超声波
大孔吸附树脂
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