松籽油相关论文
不饱和脂肪酸等营养成分极易被氧化,在该研究中,使用β-环糊精与松籽油形成包合复合物,只改变其物理性质便能够保护其中的活性物质......
Pinolenic acid是5,9,12-十八碳三烯酸的英文俗名,因从松籽油中发现,且系松籽油中含量丰富的特征脂肪酸,故取松籽油(Pine oil)的......
目的:建立松籽油中γ-亚麻酸的提取工艺。方法:采取正交实验,将实验数据经直观分析和多元线性回归分析比较优选松籽油中γ-亚麻酸的提......
红松籽是松科松属植物红松(Pinus koraiensis Sivb.ct Zucc)的种子,其营养丰富,含油量较高。松籽油富含不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、花生......
目的:建立松籽油中γ-亚麻酸的提取工艺。方法:采取正交试验,将试验数据经直观分析和多元线性回归分析比较优选松籽油中γ-亚麻酸......
分析了偃松籽的营养成份和松籽油的理化性质,同时阐述水剂法提取偃松籽油技术,对提油后的偃松籽蛋白的利用提出有效途径。......
偃松[(Pinus pumila(Pall.)Regel]是松科松属的一种常绿蔓生性灌木,其分布接近高山冻原地带,构成北寒温带最耐寒的植被群落.在中国......
应用气相色谱法测定了秦岭南坡西段华山松籽油中脂肪酸组成,并与辽宁建平沙棘油脂肪酸组成进行了对比分析,二者所含主要脂肪酸成分的......
本文采用气相色谱法测定松籽油中松油酸含量,本方法简便、快速、准确、精密度高。...
松籽油富含不饱和脂肪酸,营养价值很高,但易氧化,难保藏.影响油脂氧化的因素很多,主要为温度、光线.本文以过氧化值(POV)作为油脂......
1 引言在我国东北地区生长着大面积的松林.关于松籽油中脂肪酸化学成份的报道极少.我们在研究中发现了一种新的亚麻酸位置异构体,......
松籽油是一种具有较高药用食用价值的木本植物油,在目前所知的各种植物油中,松籽油无论在不饱和脂肪酸的含量还是在分布上,都较为......
目的探讨松籽油中γ-亚麻酸的纯化工艺。方法采用尿素包合法。结果最佳工艺条件是脂肪酸、尿素与甲醇的质量比为1:5:5,包合温度60℃,包......
探讨松籽油对喂食高脂饲料小鼠脂质过氧化的影响。分别以高脂饲料(20%猪油和80%基础饲料 HF)及高脂饲料加松籽油(20%松籽油和80%高......
观察5种植物油在高脂血症形成过程中对大鼠血脂和脂质过氧化的影响。在高脂饲料中分别加入6%的猪油、松籽油、紫苏油、黑加仑油、......
以阿拉伯胶、β-环糊精(β-CD)、Tween80为壁材,松籽油为芯材,通过喷雾干燥法制备微胶囊化松籽油粉末油脂。在壁材配比为阿拉伯胶......
观察在高脂血症形成过程中松籽油对大鼠血脂和脂质过氧化的影响。在高脂饲料中加入6%的松籽油喂饲Wistar雄性大鼠三周,使高脂血症大鼠血清甘......
在高脂饲料中分别加入6%的松油和松籽油,在实验动物总能量与主要营养2素摄入基本相同,脂肪占总能量32.6%的条件下饲喂Wistar雄性成年大鼠3周,结果表明......
目的建立祛疽是乳膏的质量控制标准。方法应用TLC鉴别松籽油,采用UV对该乳膏中的替硝唑进行葺量窖衔结果TLC鉴定松籽油,薄层色谱斑点......
以松籽为原料,研究微波辅助提取松籽油的最佳工艺条件。在单因素试验基础上,选取微波功率、提取时间以及料液比为影响因素,以松籽......
红松籽是松科松属植物红松(Pinus koraiensis Sivb.ct Zucc)的种子,其营养丰富,含油量较高。松籽油富含不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、......
目的:观察不同种类的不饱和脂肪酸对小鼠学习能力和记忆能力的影响,以了解其是否具有提高学习与记忆能力的作用.方法用不同剂量的紫......
以红松松籽为原料,经超声波预处理后,利用水酶法提取松籽油,通过单因素试验及响应面试验研究松籽油提取工艺,并对其氧化稳定性进行......
对红松籽油的冷榨工艺进行研究。通过单因素与正交试验得到冷榨红松籽油的最佳工艺参数,最佳参数为:粉碎后粒度16目,压榨压力4 MPa......
油脂氧化是导致食品质量下降的主要原因。油脂在微波加热过程品质会发生变化,本研究旨在确定微波加热过程对不同方式提取的松籽油......
以松籽油和棕榈油硬脂为原料,通过酶催化酯交换法生产零反式脂肪酸人造奶油基料油。酯交换反应得到油脂的主要脂肪酸组成为:棕榈酸......
目的建立以气相色谱法测定松籽油中γ-亚麻酸含量的方法。方法色谱柱为5%DEGS柱,检测器温度为220℃,载气为氮气,流速为30ml/min。......
目的 对松籽油中γ-亚麻酸进行鉴别。方法 采用薄层色谱(TLC)法和气相色谱(GC)法鉴别γ-亚麻酸甲酯。结果 应用GC法能够鉴别出γ-亚麻......
本文对松籽油做了较为系统的研究,并着重研究了松籽油中特有的皮诺敛酸,为松籽油的开发利用提供理论基础。用索氏提取法测得松籽含......
本文旨在系统研究松籽油氧化稳定性较差的原因。以松籽仁为原料,超声波辅助有机溶剂浸提法制备松籽毛油,测定松籽毛油理化指标,然......
分析测定了 3 种不同品种松籽油(落叶松松籽油、马尾松松籽油、红松松籽油)的黏度、折光指数、不皂化物等主要理化指标,采用气相色谱......
1引 言 在我国东北地区生长着大面积的松林。关于松籽油中脂肪酸化学成份的报道极少。我们在研究中发现了一种新的亚麻酸位置异构体......
本文采用气相色谱法测定松籽油中松油酸含量,本方法简便、快速、准确、精密度高。
In this paper, the determination of pine nu......
应用单因素实验设计对干式酶法松籽油提取工艺进行优化。结果表明,干式酶法提取松籽油最佳制备工艺为:0.2%淀粉酶、料液比为6:1、......
以明胶与阿拉伯胶为壁材,采用复凝聚法包埋松籽油制备松籽油微胶囊。考察壁材比(明胶与阿拉伯胶体积比)、芯壁比、壁材质量分数、复凝......
以压榨松籽油为原料,研究乙醇浓度、脂肪酸与尿素比、脂肪酸与乙醇比、包合时间、包合温度及包合次数对松籽油中皮诺敛酸的影响。......