椰子球蛋白相关硕士博士期刊学术论文

摘要：为提高椰子加工副产物的利用，对椰子球蛋白进行限制性水解制备多肽，并采用Sephadex G-25凝胶柱层析对多肽进行纯化，然后以椰子......