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橄榄仁相关论文
橄榄仁蛋白抗氧化肽的分析及鉴定
橄榄核仁含有丰富的蛋白质,是营养较高的植物蛋白之一。大多数的橄榄仁被用来榨油,残渣通常被废弃。本课题选用橄榄仁为原料,提取......
学位
橄榄仁
二级结构
抗氧化肽
固相合成
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