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氧化酸败值相关论文

鱼类饲料油脂氧化酸败分析及对饲料质量影响探讨

本文对四种油脂（大豆油脚、鱼油、新鲜豆油和熟豆油）和五种鱼用颗粒饲料（市售）进行了过氧化值和硫代巴妥酸（TBA）值的分析测定；并测得大豆......

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鱼类饲料油脂过氧化值 TBA值氧化酸败值饲料质量全价配合饲料 Fish diet Lipid Peroxide value TBA value.

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