水晶猪皮胨凉粉相关硕士博士期刊学术论文

笔者较详实地介绍了以猪皮为主要原料加工成水晶猪皮胨凉粉的工艺流程，操作要点及猪皮胨凝胶的物理特性测试分析，可为研究凝胶的物理......