海洋脂肪酶相关论文
[目的]以海洋脂肪酶为研究目标,从5种甲壳素和9种壳聚糖中筛选出来最优载体甲壳素J3(ACMEC),利用该载体进行戊二醛交联固定化海洋......
以大孔吸附树脂HPD700为载体,新戊二醇二缩水甘油醚为交联剂固定化海洋脂肪酶,并探究所制备的固定化酶的酶学性质。在温度35℃、交......
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本文利用碳二亚胺EDC作为羧基载体LX-1000IDA的活化剂,通过脂肪酶的表面氨基,将脂肪酶固定于羧基载体上,制成固定化海洋脂肪酶IDA-......
脂肪酶是一种能够对长链甘油酯进行催化并使其发生水解的酶。脂肪酶独特的界面激活特性及立体选择性使其在有机合成、食品营养成分......
脂肪酶（甘油酯水解酶，Lipase EC3.1.1.3）是一种重要的生物催化剂，能催化多种反应，被广泛应用于食品、化工及制药工业等。然而，游离脂肪酶......
